Page 154 - MNAE test

ενότητα τέχνες - πολιτισμός

σχολείο περίληψη
Οι μαθητές και μαθήτριες παρακολούθησαν σχετικό σεμινάριο από βιολόγο-επιμορφώτρια και
ΕΠΑΛ Ακρωτηρίου δημιούργησαν σχετικό έντυπο διοργανώνοντας παράλληλα δράσεις προώθησης και προβολής
2021-2022 της κρητικής κουζίνας

τίτλος
Κρητική Διατροφή & Κουζίνα

Στόχος του Σχεδίου Δράσης του ΕΠΑΛ
ΑΚΡΩΤΗΡΙΟΥ ήταν να έρθουν οι εμπλεκόμενοι/
ες μαθητές/τριες σε επαφή με τα οφέλη της
κρητικής διατροφής και κατά προέκταση της
σωστής και υγιεινής διατροφής.

Παρακολούθησαν σχετικό σεμινάριο
από Βιολόγο επιμορφώτρια και επισκέφτηκαν
ελαιοτριβείο της περιοχής.

Η συνέχεια αφορούσε στην επαφή με
την παράδοση με τη δημιουργία Έντυπου με
Παραδοσιακές Συνταγές η επεξεργασία του
οποίου πραγματοποιήθηκε από το τμήμα
γραφιστικής του σχολείου.

Ακολούθησαν μαθήματα
μαγειρικής βασισμένα στις συνταγές με τη
βοήθεια και επιμέλεια υπεύθυνου μάγειρα.
Πραγματοποιήθηκε συστηματική προσπάθεια
προβολής της Δράσης μέσω έντυπου και
ηλεκτρονικού τύπου, ραδιοφωνικού μηνύματος,
δημιουργία αφίσας και ανοιχτής εκδήλωσης.