Page 288 - MNAE test
P. 288
ενότητα διάφορα
σχολείο περίληψη
1ο ΕΠΑΛ Πάρου Το
2020-2021
τίτλος
Εκσυγχρονισμός σχολικής μονάδας
Το ΕΠΑΛ Πάρου θέλοντας να Μία ακόμη ενδιαφέρουσα δράση ήταν Όλη αυτή η ολοκληρωμένη διαδικασία
αναβαθμίσει ενεργειακά τα εργαστήρια η δημιουργία μικροζυθοποιίας με παραγωγή θα μπορέσει δυνητικά να αποτελέσει ένα
Ηλεκτρολογίας υλοποίησε δράση μπύρας που έφερε την επωνυμία “Πάριος επαγγελματικό εγχείρημα.
εκσυχρονισμού του παλιού, ενεργοβόρου Ζύθος”.
φωτισμού εργασίας με αντίστοιχο νέας Επόμενη δράση αποτέλεσε η γνωριμία
τεχνολογίας, με σκοπό την εξοικονόμηση Οι μαθητές πραγματοποίησαν όλη με την τρισδιάτατη σχεδίαση και εκτύπωση και
ενέργειας και τη μείωση του περιβαλλοντικού την απαραίτητη μελέτη και εκπαιδεύτηκαν στην τις δυνατότητες της.
αποτυπώματος. εφαρμογή καινοτόμων τεχνικών με σεβασμό
στο περιβάλλον. Καθηγητές και μαθητές αποφάσισαν να
Ταυτόχρονα, με την αντικατάσταση εκτυπώσουν τρισδιάστατα γράμματα- πινακίδες
αυτή, βελτιώθηκε η ποιότητα εργασίας των Για την παραγωγή του ζύθου για κάθε Τομέα του ΕΠΑΛ.
σπουδαστών εντός του εργαστηρίου. χρησιμοποιήθηκαν πρώτες ύλες από τον τόπο
της Πάρου. Όλες οι δράσεις παρουσιάστηκαν σε
Οι τωρινοί μαθητές και μελλοντικοί ραδιοφωνική εκπομπή, ευρείας απήχησης και
εργαζόμενοι έλαβαν σημαντικές γνώσεις Ο Πάριος Ζύθος δημιουργήθηκε στο στο διαδίκτυο.
ηλεκτρολογίας με την αντικατάσταση παλιού και εργαστήριο φυσικών επιστημών του ΕΠΑΛ, στα
νέου εξοπλισμού. πλαίσια των μαθημάτων Χημείας και Βιολογίας.
Παράλληλα, εκπαιδεύτηκαν σε Η διαδικασία παραγωγής ζύθου ήταν η
αυτοματιμσούς και στον απομακρυσμένο εξής: άλεση Παριανού σιτιρού , πολτοποίηση,
έλεγχο, αποκτώντας, απαραίτητες για την διήθηση, βρασμός, ψύξη γλεύκους, ζύμωση,
επαγγελματική ζωή τους, δεξιότητες, μελέτης απολάσπωση, ενανθράκωση, εμφιάλωση,
και εγκατάστασης ενεργειακά εξελιγμένων ετικέτα- καταγραφή τίτλου.
συστημάτων φωτισμού.
